Guatemala – Arabica koffie
Guatemala van 92origins is een single origin Arabica koffie met tonen van kiwi, kruisbes, karamel en melkchocolade. De ronde body verbindt frisse fruittonen met een romige zoetheid. Een passende keuze voor filterkoffie of espresso als je zowel levendigheid als een zachte afronding zoekt.
Wat je proeft
- Smaaktonen: kruisbes, kiwi, karamel en melkchocolade.
- Body: rond, met een romige zoetheid.
- Karakter: levendig en fruitig, met een zachte afronding.
Herkomst en verwerking
Deze single origin komt uit Guatemala, waar de bonen op hoogte en op vulkanische bodems groeien. De koffie is gewassen verwerkt. Dat draagt bij aan een helder profiel waarin de frisse fruittonen herkenbaar blijven naast de zoetere karamel- en chocoladenoten.
Zo geniet je ervan
Kies filterkoffie als je de fruitige nuances wilt verkennen, of espresso voor de combinatie van levendige frisheid en ronde body. Verkrijgbaar in 250 g en 1 kg, als hele bonen of gemalen.
Kies je verpakking en maling
Verkrijgbaar in 250 g en 1 kg, als hele koffiebonen of gemalen koffie. Kies 250 g om deze koffie te leren kennen, of 1 kg als je jouw favoriet al hebt gevonden.
- Hele bonen: voor wie zelf maalt.
- Grof: voor French press of cold brew.
- Medium: voor V60, filter of AeroPress.
- Fijn: voor espresso of mokkapot, zoals Bialetti.